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冰淇淋的卡路里数与其制作材料有关，通常一份普通的冰淇淋含有150-250大卡。而一些高脂肪、高糖分或添加了坚果、巧克力碎片等配料的冰淇淋，其卡路里数会更高。

例如，一份含有浓缩牛奶、糖、鸡蛋黄和香草香料的香草冰淇淋约含有200-250大卡，而含有花生酱和巧克力饼干碎的巧克力冰淇淋可能含有300-400大卡。我们再加上配上蛋筒和巧克力酱的甜点，往往会吃掉更多的热量。因此，如果您正在控制热量摄入，应该注意您所选择的冰淇淋以及其配料的种类和数量。